• Свинина и её вред с точки зрения Корана
    • Свинина и её вред с точки зрения Корана
    • Самое высокое потребление свинины в мире согласно данным статистики отмечено в США и Германии, и не удивительно, что именно в этих странах более половины населения страдают от лишнего веса и ожирения.
      Кокосовое молоко
    • Кокосовое молоко
    • Конечный продукт может быть как густым, так жидким – это зависит от количества выжиманий. Первый отжим позволяет получить густое кокосовое молоко. Использованную мякоть можно размочить в воде и выжать еще несколько раз, после чего получится жидкое кокосо
      Хвощ полевой (домэ асб по-персидски)
    • Хвощ полевой (домэ асб по-персидски)
    • Аптечное название этого растения – трава хвоща (Equiseti herba), тогда как в народе существует множество других названий полевого хвоща: кошачий хвост, метелка, конский хвост, оловянная трава и даже швабра-трава.
      Яичный желток
    • Яичный желток
    • Как это ни банально, но куриное яйцо состоит из двух составных частей, а именно белка и желтка. И если первому все без исключения приписывают массу полезных свойств, то ко второму последователи здорового образа жизни относятся с некоторым пренебрежением.
      Рахат-лукум
    • Рахат-лукум
    • Рахат-лукум (локум) по праву считается самой любимой восточной сладостью в наших краях. В дословном переводе с турецкого языка «лукум» или «локум» переводится как небольшой кусочек, а «рахат» - удовольствие.
      Чудодейственное кукурузное масло
    • Чудодейственное кукурузное масло
    • самым ценным подарком, который получили люди от кукурузы, можно считать кукурузное масло – его получают из зёрен, напоминающих по цвету золото – во многих странах кукурузу так и называют.
      Исцеляющий йод
    • Исцеляющий йод
    • Йод это сильнейший антисептик, обладающий прижигающим, дубящим, а также фунгицидным свойствами. Именно благодаря этому свойству йод используют для обработки ран, защищая их от инфекций и гниения.
      Кизил в кулинарии
    • Кизил в кулинарии
    • Самыми популярными блюдами из кизила являются варенье, кисель, желе, повидло и компот, которые могут стать настоящим вкусным и полезным украшением любого стола.
      Болгарский перец- Овощ чемпион
    • Болгарский перец- Овощ чемпион
    • Болгарский перец – одно из названий растения и его плодов, относится к семейству Пасленовых. Также болгарский перец величают сладким перцем или перцем овощным.
      белый шоколад
    • белый шоколад
    • Белый шоколад – это смесь сахара, какао-масла, плёночного сухого молока. Как ароматизатор для белого шоколада используют ванилин. В отличие от других сортов шоколада белый шоколад не содержит какао-порошок, поэтому и имеет кремовый цвет.
      Все о чаю с имбирем
    • Все о чаю с имбирем
    • он благоприятно действует на сердечнососудистую систему: укрепляет сердечную мышцу, кровеносные сосу, разжижает кровь.
      желе
    • желе
    • Многие наши соотечественники интересуются пользой желе. Естественно, речь в данной статье идет о желе, приготовленном не из концентратов, а из натуральных продуктов.
      Цедра апельсиновая
    • Цедра апельсиновая
    • Удивительно вкусные, сочные и ароматные апельсины для многих из нас являются самыми любимыми фруктами.
      Куркума - святой порошок.
    • Куркума - святой порошок.
    • В последние годы сразу несколько исследовательских университетов обратили внимание на куркуму (также называют индийский шафран) и ее полезные свойства.
      Белый чай - серебряный чай
    • Белый чай - серебряный чай
    • Истинные ценители считают белый чай самым прекрасным видом чая. Тонкий аромат и великолепный вкус этого напитка покоряют сердца гурманов во всем мире.
      Апельсинские маски для разных волос
    • Апельсинские маски для разных волос
    • Яркие оранжевые апельсины способны за пять минут поднять настроение и зарядить позитивом, а если приготовить апельсиновую маску для питания и тонизирования волос, то локоны будут красиво блестеть и укладываться без проблем.
      сумах
    • сумах
    • Приправа сумах пользуется популярностью в иудейской и мусульманской кухнях, где так эту рубиновую специю, прекрасно заменяющую лимон, используют в повседневной кулинарии.
      кефир
    • кефир
    • Кефир – это не только вкусный, диетический напиток, но и полезное лечебно-профилактическое средство!
      Что вредно, а что полезно для желчного пузыря
    • Что вредно, а что полезно для желчного пузыря
    • Человек, имеющий проблемы с желчным пузырем (или если этот орган удален) часто жалуется на запоры, активную борьбу с которыми ведут продукты, насыщенные клетчаткой. Например, неочищенный рис.
      Зеленый чай с молоком для похудения
    • Зеленый чай с молоком для похудения
    • Перечислим самые главные: зеленый чай уменьшает риск сердечно сосудистых заболеваний, кариеса зубов, образования камней в почках, и рака, может быть эффективным в предотвращении заболеваний глаз, в том числе глаукомы.
      Зеленый чай с молоком — вкусное сочетание полезных продуктов
    • Зеленый чай с молоком — вкусное сочетание полезных продуктов
    • Зеленый чай содержит катехины (сильнейшие антиоксиданты), что делает его особенно ценным. Исследования влияния зеленого чая на наш организм продолжаются, и одновременно, рождаются новые споры. В последнее время много говорят о пользе зеленого чая с молоко
      Кефирные коктейли готовим сами
    • Кефирные коктейли готовим сами
    • Чтобы усилить очищающее действие кефира, диетологи рекомендуют употреблять его в комбинации с ягодами, медом, отрубями, овощами и фруктами. Предлагаем вашему вниманию рецепты вкусных и питательных напитков на основе однодневного кефира с полезными добавк
      Кефирные коктейли с овощами и фруктами
    • Кефирные коктейли с овощами и фруктами
    • Чтобы усилить очищающее действие кефира, диетологи рекомендуют употреблять его в комбинации с медом, травами, отрубями, овощами и фруктами. Предлагаем вашему вниманию рецепты вкусных и питательных напитков на основе однодневного кефира с полезными добавка
      Лечебное применение кизила
    • Лечебное применение кизила
    • Кизиловые косточки содержат жирные масла, а кора - дубильные вещества, гликозид корин, яблочную кислоту и другие кислоты. Листья кизила богаты витаминами С и Е.
      Кизил – маленький ягод но напольные полезные .
    • Кизил – маленький ягод но напольные полезные .
    • Плоды кизила — красные ягоды, имеющие приятный тонизирующий кисло-сладкий вкус. Они используются не только в среде кулинаров для приготовления джемов, варенья, компотов, киселей, но и в народной медицине для профилактики и устранения множества недугов.
      чечевица на столе — здоровье в семье.
    • чечевица на столе — здоровье в семье.
    • Во всех кухнях мира чечевица является королевой бобовых продуктов. Она содержит полезные для организма вещества и одновременно может использоваться в диетическом питании На ее основе готовят супы, салаты, гарниры, вторые и даже сладкие блюда.
      салат Ширази и свойство его
    • салат Ширази и свойство его
    • сейчас давайте о вкусном, а именно о салате Ширази. Он очень хорошо подойдет к мясным блюдам на обед, поскольку имеет свежий вкус, легкую кислинку и весело хрустит на зубах.
      Сон в исламе (часть 2)
    • Сон в исламе (часть 2)
    • Физиологи установили, что человек должен ночью спать минимум шесть часов. У нас есть такой гормон – мелатонин: как только свет перестаёт поступать, наши глаза на это реагируют и организм начинает вырабатывать такой гормон.
      Сон в исламе (часть 1)
    • Сон в исламе (часть 1)
    • Сон – одна из величайших милостей Аллаха, которыми Он одарил человека. Сон успокаивает сердце, снимает усталость, укрепляет нервы, восстанавливает силы, снимает трудности и напряжение прожитого дня.
      Ученые нашли связь между микрофлорой кишечника, ожирением и диабетом
      чудесо гидромель
    • чудесо гидромель
    • Гидромель способствует очищению организма, в частности кишечника и сосудов. Таким образом, этот оздоровительный напиток выводит из организма накопившиеся шлаки и токсины, которые не дают ему «дышать свободно».
      что полезнее - чай или кофе ?
    • что полезнее - чай или кофе ?
    • И плюсы, и минусы есть у обоих соперников. На выбор скорее оказывают влияние вкусы и привычки в семье, традиции региона проживания, особенности организма и состояние здоровья. К сожалению, привычки бывают столь сильны, что даже идут в ущерб здоровью.
      Сохранение витамины овощей и фруктов в зимой
    • Сохранение витамины овощей и фруктов в зимой
    • Зима всегда по праву являлась самым непростым временем года в нашей полосе: снег, холод и дефицит питания. Только лишь 3-4 месяца в году мы можем насладиться сезонными овощами и фруктами прямо с грядки, которые полны полезными витаминами и микроэлементами
      Баклажан - плодом долголетия.
    • Баклажан - плодом долголетия.
    • Врачеватели старой ирано-таджикской медицины рекомендовали плоды баклажана в пищу с лечебной целью. Народная медицина применяет плоды баклажаны для лечения и профилактики подагры, атеросклероза, при отеках, вызванных ослаблением работы сердца, при заболев
      Блины с бананом и шоколадом
    • Блины с бананом и шоколадом
    • Просеять муку и соль в миску и сделать в середине углубление. Добавить яйцо и половину молока. Взбивать до однородной массы, затем...
      Блины яичные
    • Блины яичные
    • Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто...
      Блины со сливовым соусом
    • Блины со сливовым соусом
    • Для рецепта вам потребуется: свекла - 500г, чеснок - 1 головка, растительное масло или майонез,соль - по вкусу...
      Помидоры со сливками
    • Помидоры со сливками
    • Помидоры обварить кипятком и снять с них кожицу. Уложить целиком в салатник, посолить по вкусу и...
      Салат из макарон с яйцами и йогуртом
      Яичный салат
    • Яичный салат
    • Отваренные яйца нарезать. Редиску и огурцы нарезать кружочками. Из майонеза Calve, йогурта, зеленого лука, горчицы...
      Баранина с бобовыми и зеленью (Аш-е Шоле Каламкар)
      Салат из свеклы
    • Салат из свеклы
    • Рецепт салатов: Отваренную свеклу натереть на крупной терке, прибавить чеснок растертый с солью, заправить растительным маслом или майонезом...
      Салат из свеклы с яблоками и творожным соусом
      Цыпленок с картофелем и черносливом
    • Цыпленок с картофелем и черносливом
    • Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно...
      Персидское рисовое печенье
    • Персидское рисовое печенье
    • Это необычная восточная сладость, которую готовят из рисовой муки. Очень простой и легкий рецепт, вкусного и рассыпчатого печенья. Из одной порции теста...
      Персидский рис
    • Персидский рис
    • Заливаем рис водой так, чтобы она покрывала его на палец больше, доводим до кипения, накрываем крышкой и готовим минут...
      Быстрый ореховый торт
    • Быстрый ореховый торт
    • Перемолоть орехи в пыль с помощью блендера, кофемолки или другого прибора. Миксером взбить яйца с сахаром, всыпать орехи, взбить...
      Быстрый шоколадный бисквитный торт в микроволновой печи
      Торт «зебра»
    • Торт «зебра»
    • Взбейте яйца и сахар до белой пены. Добавьте просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешайте с помощью миксера...
      Сырный соус
    • Сырный соус
    • Сырный соус можно использовать для приготовления различных запеканок или в качестве соуса к макаронным изделиям...