Салат Подсолнух

Ингредиенты:

окорочка - 2шт, грибы (шампиньоны) - 400гр.

лук - 1шт, яйца - 3шт, сыр - 150гр,

маслины без косточек - 1банка, майонез,

чипсы "Принглс"

Приготовление:

Отвариваем окорочка, жарим шампиньоны с луком и варим яйца. Затем начинаем укладку салата.

Мясо окорочков отделяем от кости и смешиваем с майонезом - первый слой салата.

Выкладываем шампиньоны с луком, сверху покрываем майонезом - второй слой.

Натераем на крупной терке яйца, сверху майонез - третий слой.

Следующий слой - натераем на мелкой терке сыр. Этот слой мазать майонезом не нужно.

Режем маслины на 4 части и выкладываем на сыр.

Перед приходом гостей укладываем по краям чипсы и в центр сыпем немного яичного желтка.

receptik.com

СМАЖЕНИНА С СЕЛЬДЬЮ